Appleton Creamery
Appleton Creamery (Maine) tarjoaa harjoitteluohjelman vuohenmaitoiminnassaan.
Harjoittelijat saavat kokemusta monilta aloilta, kuten juustonvalmistuksesta, vuohenkasvatuksesta, lypsämisestä, huijaamisesta ja maanviljelijöiden markkinatuotteiden myynnistä. Maito ostaa myös lampaita ja lehmänmaitoa (jos saatavilla) sellaisten tuotteiden kuten jogurtin ja voin valmistamiseksi. Asuntoja ja DSL-internetiä tarjotaan sekä peruselintarvikkeita ja päivittäistavarakaupan apurahaa.
Bonnieview lampaiden maitotuotteet
Bonnieview Sheep Dairy (Vermontissa) tarjoaa kausiluonteisen lammasmaidon harjoitteluohjelman huhtikuusta lokakuuhun. Harjoittelijat saavat työskennellä kahteen kuuteen kuukauteen kyseisenä aikana. Tehtäviin kuuluu yleinen hoito, 200 uuhien karitsointi, lypsäminen, juustonvalmistus ja liikkuvat aidat pyörivälle laidalle. Harjoittelijoille korvataan pieni apuraha ja vapaa asunto.
Sumea pasutukkureista
Fuzzy Udder Creamery (Maine) tarjoaa oppisopimuskoulutusohjelman lampaiden ja vuohien maidontuotannolleen. Oppisopimustyöt tarjoavat erilaisia tehtäviä, kuten lampaiden ja vuohien lypsäminen, juuston valmistus, markkinointi, huijaaminen ja karjoitus, eläinten hoito ja pyörivän laiduntaminen.
Vuosittaiset ja lyhytaikaiset (toukokuu-lokakuu) oppisopimuspaikat ovat käytettävissä. Oppisopimuskoulutusta korvataan noin 8 dollarin tunnilla ja asuminen on saatavilla lisämaksusta.
Naurua vuohikuitua
Naurua vuohi (New York) tarjoaa harjoittelupaikkoja, jotka liittyvät vuohien hoitoon ja kuituteoksiin. Harjoittelijat osallistuvat yleiseen vuohien hoitoon ja karjatalouteen, kuitutöihin (mukaan lukien pesu, kehruu ja kudonta), erilaisten maalaustöiden tekemiseen sekä näyttelyiden ja festivaalien avustamiseen.
Harjoittelupaikat ovat maksuttomia, mutta huone ja lauta ovat ilmaisia. Vermontin yliopiston opiskelijoiden kurssi on taattu jo olemassa olevan järjestelyn kautta ja voi olla muiden laitosten opiskelijoille.
Mint Creek Farm
Mint Creek Farm (Illinoisin keskustassa) tarjoaa harjoitteluohjelman sertifioidussa orgaanisessa nurmirehtaassa. Maatilalla on yli 700 lampaiden parvi ja myy lihaa viljelijän markkinoilla ja ravintoloissa Chicagon alueella. Harjoittelijat ovat pääosin mukana karjanhoidossa, kannettavien miekkailujen siirtämisessä, lihan varastokehityksessä ja viljelijän markkinoiden valmistelussa. Harjoittelijoiden on sitouduttava vähintään kolmen kuukauden oleskeluun ja työskenneltävä vähintään 30 tuntia viikossa. Huone ja ruokailu toimitetaan omistajan kotona, ja korvaukset ovat mahdollisia yli neljä kuukautta kestäville harjoittelijoille.
Mountain Lodge Farm
Mountain Lodge Farm (Washington) tarjoaa harjoittelupaikkoja vuohen- ja lampaanmaitotuotteissaan. Maatilalla on myös lammaslampaiden parvi, vartija lama ja karjanhoidon koira. Harjoittelu kestää kolmesta kuuteen kuukauteen (30 tuntia viikossa) ja se voidaan räätälöidä opiskelijan erityisalueille. Sisäkysymyksiin kuuluvat lypsäminen, yleinen hoito ja hoito, lapsen / karitsan hoito, markkinointi, pyörivä laiduntautuminen, syntymä ja yleiset tilatyöt.
Asuntoja ja viikoittaista ruoka-apurahaa tarjotaan.
Surffaaminen Goat Dairy
Surffaaminen Goat Dairy (Maui, Hawaii) tarjoaa harjoittelu- / oppisopimuskoulutusmahdollisuuksia vuohenmaitoimistossaan. Harjoittelijoiden tehtäviin kuuluvat juuston valmistus, lypsäminen, kasvatus, catering, matkat, myynti, toimitukset ja markkinointi. Asuminen (mukaan lukien perusvarusteet ja langaton DSL-internet), useimmat ateriat ja jaettu auto tarjotaan. Harjoittelijat saavat palkkion, joka on noin 200 dollaria viikossa ja 20 prosentin työntekijäalennus kaikista ostetuista tuotteista.
Valley Shepherd Creamery
Valley Shepherd Creamery (New Jersey) tarjoaa harjoitteluohjelman lampaanmaidosta. Harjoittelijat ovat alttiina monille eri toiminnoille, kuten juustonvalmistukseen, affinage-työhön, vähittäismyyntitilaan, järjestelyretkien järjestämiseen ja tuotteiden markkinointiin markkinointitapahtumissa.
Työharjoittelu kestää viidestä seitsemään kuukausi ja alkaa kevättalvella tai alkukesästä. Nettokorvaus on 300 dollaria viikossa ja ilmaista jaettua asuntoa tarjotaan.