Nämä sotilaat auttavat ruokkimaan muita ruokavalion tarpeita ja rajoituksia
Ravitsemushoitotiimin tärkeänä jäsenenä ravitsemushoitotiimi valmistaa kaikentyyppisiä elintarvikkeita armeijan standardien ja ruokavalion vaatimusten mukaisesti. He työskentelevät tiiviisti sairaala-, klinikka- tai kenttätilanteissa rekisteröityjen ravitsemusterapeuttien kanssa ja suunnittelevat erityisruokavaliota potilaille, jotka perustuvat erityisiin sotilaiden yksilöllisiin tarpeisiin. Tämä työ on armeijan sotilasammattilainen erikoisuus (MOS) 68M.
Jos sinulla on tausta ruoanlaittoon tai kulinaariseen harjoitteluun tai vain kiinnostus tähän alueeseen, ravitsemushoitotiimi voi olla sinulle sopiva, varsinkin jos olet kiinnostunut armeijan jälkeisestä urasta, joka auttaa potilaita ja muita monimutkaisia ruokavaliota tarvitsee.
MOS 68M: n velvollisuudet ja velvollisuudet
Nämä sotilaat ovat vastuussa ruoka-asioiden tilaamisesta ja tarkastamisesta ja aterioiden valmistamisesta muiden sotilaille. Ravitsemushoitotiimi on ensisijaisesti vastuussa lääketieteellisen ravitsemushoidon valvonnasta.
Tähän sisältyy ruokavalion ja neuvonnan tarjoaminen ravitsemusklinikoille, wellness-ohjelmille ja muille ravitsemuksellisiin rajoituksiin tai tarpeisiin. Nämä sotilaat auttavat ravitsemusterapeutteja ruoanvalmistuksessa, valikkosuunnittelussa ja tuotannossa, antavat ruokavaliota ja näyttävät potilaita ravitsemuksellisiin rajoituksiin.
MOS 68M: ssä olevat sotilaat valmistavat ja kokevat muokatut ja tavanomaiset ruoka-aineet näiden ravitsemushoitojen hoitosuunnitelmien mukaan, kaikki ruokavalion tai epävirallisen virkailijan valvonnassa.
Koulutusvaatimukset armeijan MOS 68M: lle
Ravitsemushoidon asiantuntijoiden työharjoittelu vaatii tällä hetkellä kymmenen viikkoa Basic Combat Training -opetusta ja seitsemän viikkoa Advanced Individual Training -tapahtumaa, joka sisältää pienen määrän ruokaa.
Osa taidoista, joita opit, sisältävät yksilöllisiä ja luokkahuoneen esityksiä, miten arvioidaan potilaan ruokavalion vaatimuksia ja rajoituksia, valikkosuunnittelua sisältäen erityisruokavalion reseptin muuttamisen sekä perusravinnon valmistuksen suurissa ja pienissä määrissä. Koulutetaan myös elintarvikkeiden turvallisuuteen ja puhtaanapitoon.
Hyväksytty armeijan MOS 68M: lle
Tarvitset 95 pistettä ASVAB-testioperaattorin operaattoreiden ja elintarvikkeiden (OF) segmentissä. Tälle sotilaalliselle työlle ei tarvita turvallisuusselvitystä, mutta tarvitset normaalin värinäkyvyyden, joka ei merkitse värillisyyttä.
Vaikka ruoanhuolto on MOS 68M: n ensisijainen tehtävä, se ei koske ruoanlaittoa ja valmistelua. Kiinnostus ravitsemukseen, terveyteen, kuntoon, biologiaan ja kemiaan auttaa sinua onnistumaan tässä roolissa. Sinun pitäisi olla kiinnostunut kiinnostuksesta huolehtia muista (tunnetaan myös hyväksi "yöpöydälle"), ja on tärkeää, että pystyt kommunikoimaan selkeästi ja tehokkaasti sekä yksilöiden että pienryhmien kanssa.
Koska et ole lääketieteen ammattilainen, et tule diagnosoimaan potilaita, mutta sinä olet tärkeä osa hoitoa ja jatkuvaa hoitoa MOS 68M: ssä.
MOS 68M: n jälkeiset uravalinnat
Tämä on armeijan työ kypsä ja lukuisat sotilasurheilun mahdollisuudet. Voit työskennellä ravintolassa tai muussa organisaatiossa ruuanvalmistajana tai sous-kokina, ja hänellä on päteviä harjoittamaan ruokavalioon erikoistunutta teknikkoa. MOS 68M valmistaa myös työpaikkoja valvontapaikoissa yli ruoan valmistuksen ja palvelinten.
Vaikka on totta, että olet vähemmän todennäköisesti taistelutilanteen etulinjoissa, ja et luultavasti luo luottamuksellisia tietoja, älä ajatele tätä työtä yhtä pieneksi kuin armeijan yleinen tehtävä. Hyvin ruokittu, terveet sotilaat ovat ehdottoman välttämättömiä, mikäli jokin armeijan tavoitteista menestyy.