Yksi syy siihen, että työnantajat ottavat työnhakijoita lounaalle tai illalliselle arvioimaan heidän sosiaalisia taitojaan ja näkemään, pystyvätkö he hoitamaan itseään painokkaasti. Tämä on tärkeää monille rooleille ja erityisesti asiakkaille tai asiakkaille suunnatuille paikoille.
Kuinka käsitellä lounasta ja illallista haastatteluja
Ruokailu mahdollisen työntekijän kanssa antaa työnantajille mahdollisuuden tarkastella kommunikaatiota ja ihmisten välisiä taitoja sekä teidän pöytämallenne rennommalla (heille) ympäristössä.
Taulukon tavat eivät ole asiallisia. Hyvät tavat saattavat antaa sinulle etulyöntiaseman toiselle ehdokkaalle, joten kestää jonkin aikaa harjoittelua ruokailutaitoasi .
Haastattelu Ruokavihjeitä:
- Jos olet hermostunut, tutustu ravintolaan ajoissa tai käy ravintolan kotisivulla. Näin tiedät tarkalleen, mitä valikossa on, mitä haluat tilata ja missä lepositilat sijaitsevat.
- Saapua aikaisin. Voit kysyä ravintolan isännältä, jos varaus on haastattelijan nimen alla. Jos ei, odota ravintolan ulkopuolella, että haastattelijasi saapuu.
- Käytä haastatteluun sopivaa vaatetta (vaikka ravintola onkin enemmän kuin yrityksen toimisto).
- Sammuta matkapuhelin tai aseta se hiljaa. Kestää kiusausta tarkistaa se (vaikka muutkin pöydässä katsovat puhelimiaan).
- Aterian aikana pidä mielessäsi. Sano "kiitos" ja "kiitos" palvelimellesi ja isännälle. Ja muistan, mitä äitisi vietti vuosien ajan kertoen: pidä kyynärpääsi pöydästä, pureskele suusi suljettuna, istua suoraan ja koskaan koskaan puhumaan suustasi täyteen.
- Onko pöytä täynnä välineitä? Isoisäni isoisä opetti minulle helppo tapa muistaa, mitä käyttää milloin. Aloita ulkopuolelta ja aja sisään. Saladin haarukka on vasemmalla puolella, etukahvasi on sen vieressä. Jälkiruokalusi ja haarukka ovat levysi yläpuolella.
- Nesteet ovat oikealla puolella, kiinteät vasemmalla. Esimerkiksi vesilasi on oikealla ja leipälevyt vasemmalla.
- Aseta lautasliina sylissäsi, kun kaikki istuvat.
Aterian aikana:
- Älä tee sotkuista ruokaa - pastaa, jossa on paljon kastiketta, kanan, luut, kylkiluut, suuret voileipät ja kokonaiset hummerit ovat kaikki vaarallisia.
- Pidä keskusteluvalo kohti aterian alkamista. Voit haastattelijoita, jos he ovat olleet ravintolassa ennen, keskustele säästä tai kysy, miten heidän päivänsä on mennyt.
- Älä tilaa valikon kalleinta ruokaa.
- Kun teet aterian, tee se jotain, joka on helppo leikata pureskelemalla. Aterian aikana ota pieniä puremiin, jotta pureskelu ja nieleminen on helppoa, ennen kuin he voivat vastata kysymyksiin ja osallistua ateriatukeen.
- Kätevä tapa syödä keittoa on lusikat pois sinusta. Sinulla on vähemmän mahdollisuuksia vuotaa sylissäsi myös näin!
- Katkaise päivällisen rullasi pieniksi paloiksi ja syö se kerrallaan.
- Jos haluat poistua pöydästä, laita lautasliina istuimeen tai tuolin nojatuoliin.
- Kun olet valmis syömään, siirrä veitsi ja haarukka "neljäksi" -asentoon niin, että palvelin tietää, että olet valmis.
- Muista kokeilla rentoutua, kuunnella ja osallistua keskusteluun.
Juoda tai juoda:
- Ei ole järkevää juoda alkoholia haastattelun aikana. Haastattelu on tarpeeksi kovaa ilman alkoholin lisäämistä sekoitukseen.
Aterian jälkeen:
- Aseta lautasliina pöydälle lautasen vieressä.
- Anna mahdollisen työnantajan noutaa välilehti. Kutsuttu henkilö odottaa maksavan sekä laskun että kärjen.
- Muista sanoa "kiitos". Harkitse myös seurantaa kiitossivulla, joka toistaa kiinnostuksenne työhön.
Lisää haastatteluvihjeitä
Työhaastattelu etikettivinkkejä
Tarkastele näitä työhaastatteluasetuksia etukäteen, sen aikana ja sen jälkeen työhaastattelussa, jotta työhaastatteluasi etiketti nopeutuu ja teet parhaan vaikutelman haastattelijalla.
Haastatteluasiat ja vastaukset
Avain onnistuneeseen haastatteluun on tarkastella näitä tyypillisiä haastattelukysymyksiä ja valmistaa vastauksesi.
Ole myös valmis kysymyksiin haastattelijalle - tässä on luettelo.
Voittajien haastattelutaidot
Joten, olet saapunut haastatteluun näennäisesti hieno työtä! Mitä nyt? Selvitä, miten haastatella , vihjeitä, mitä käyttää ja mitä ei tehdä haastattelun aikana .