Missä naudanliha on? Oikea edessäsi!
Valintaprosessi
USDA lähettää yleisen työnilmoituksen USAJobsista, joka on avoin koko liittovaltion tilikaudelle. Hakijat ilmoittavat maantieteelliset mieltymyksensä hakuprosessissa. Ennen kuin hakijaa voidaan harkita, hänen on täytettävä USAJobs-hakuprosessi, joka sisältää kyselylomakkeen.
Kun elintarvike tarkastajan asema poistuu, USDA hakee päteviä hakijoita niille hakijoille, joiden maantieteellinen suosio vastaa sijainnin sijaintia. USDA sitten haastattelee joukon ehdokkaita.
Koulutus ja kokemus tarvitset
Hakijat voivat täyttää elintarvikepäällikön vähimmäispätevyyden kokemuksen tai koulutuksen kautta, mutta ei molempia.
Aloittavan palkkaluokan alhaisempaan palkkaluokkaan hakijat voivat kokea kokemuksensa, jos heillä on vuoden pituinen 15 vuoden ikäinen työkokemus. Työkokemus voi sisältää muun muassa ruoan jalostuksen teurastamossa, teurastamisen, kokin tai kokin työskentelyn joka vastaa elintarviketurvallisuudesta ja työllisyydestä eläinlääketieteellisena teknikona .
Alle palkkatason saamiseksi kokemuksen perusteella hakijoilla on oltava kandidaatin tutkinto ja 12 lukukautta biologiaa, matematiikkaa, fysiikkaa tai maataloustieteitä. Allekirjoittajat voivat hakea yhdeksän kuukauden kuluessa valmistumisesta.
Hakijat voivat saada korkeampaa palkkaluokkaa vain kokemuksen perusteella.
"Hakijoilla on oltava yhden vuoden kokopäiväistä sääntelykokemusta vastaava valtio, liittovaltion tai armeijan elintarvikepäällikkö, joka vastaa hygieniaa koskevista säännöksistä, elintarviketeollisuuden ja jalostettujen tuotteiden lakisääteisistä säännöistä ja määräyksistä, tuotteen tuomion määrittelystä ja kyvystä kommunikoida elintarvikkeiden kanssa teollisuuden henkilöstö ", vuoden 2011 työpaikkojen lähettämisen mukaan .
Mitä sinä teet
Elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelun tehtävänä on "suojella kansanterveyttä varmistamalla, että liha-, siipikarjan- ja munatuotteita myydään valtioiden välisessä kaupassa tai viedään muihin maihin, on turvallista, terveellistä ja asianmukaisesti merkittyjä ja pakattuja". Ruoka-tarkastajat ovat ihmisiä, jotka suorittavat tämän tehtävän päivittäin.
Tämä työ ei ole niille, joilla on heikko mahalaukku. Elintarviketarkastajat menevät teurastamoihin ja elintarviketehtaisiin eläinten tarkastamiseksi ennen teurastusta ja sen jälkeen varmistaakseen, että liha noudattaa liittovaltion turvallisuusstandardeja. Tullitason tarkastajat työskentelevät teurastamoissa. Työntekijöiden siirtymisen jälkeen monet työntekijät voivat saada esiin monimutkaisempia toimintoja, kuten pakastettuja illallisia tuottavia laitoksia.
Siipikarjan kasvien ja isojen teurastamojen tarkastamisen yhteydessä tarkastajat työskentelevät ryhmissä tarkastelemaan toiminnan eri näkökohtia.
Yksi tarkastaja voi käsitellä pieniä teurastamoita, jotka eivät käytä kokoonpanolinjoja.
Koska elintarviketarkastajan työ on poistettava virastosta, elintarviketarkastajat ovat joustavassa aikataulussaan. Niille ihmisille, jotka eivät voi istua työpöydällä koko päivän, elintarviketarkastaja tarjoaa usein liikuntaa.
Mitä ansaitset
Elintarvikepäälliköt luokitellaan GS-5 ja GS-7 palkkaluokkien välillä Yhdysvaltain hallituksen yleisen aikataulun mukaisesti. Tilivuoden 2016 työpaikkojen mukaan elintarviketarkastajan palkka on 31.944 ja 51.437 dollaria vuodessa.