tehtävät
Sianviljelijän tehtäviin kuuluu elintarvikkeiden jakelu, lääkkeiden antaminen, eläinten tarkkailu sairauden oireille, laitoshoidon ylläpitäminen, asianmukaisen ilmanvaihdon ja lämpötilaolojen tarkkailu, ongelmien syntymisen tukeminen, keinosiemennyksen tai muiden jalostustehtävien hoito, kirjanpito ja koordinointi jätteiden poisto.
He voivat myös olla vastuussa eläinten markkinoinnista ja varastosta maatiloille tai jalostuslaitoksille.
Sianviljelijät tekevät läheistä yhteistyötä suurien eläinten eläinlääkäreiden kanssa eläinten terveydentilan varmistamiseksi rokotusten ja lääkitysprotokollien avulla. He voivat myös kuulla eläinten ravitsemusasiantuntijoita ja kotieläinten rehujen edustajia muotoilemalla ruokavaliota.
Sianviljelijät voivat myös hyötyä siitä, että heillä on kokemusta työntekijöiden hallinnasta, koska useimmat kaupalliset toimet edellyttävät monia työntekijöitä. Maatalousyrittäjät ovat vastuussa työntekijöiden siirtymisten ajastamisesta ja päivittäisten toimintojen valvonnasta. Suurilla kaupallisilla toiminnoilla voi olla tuhansia eläimiä paikan päällä.
Kuten useimmilla maatalous- ja karjatalouksilla, sianviljelijän on usein työskenneltävä pitkiä tunteja sisältäen yöt, viikonloput tai lomat. Työssä monet ovat joutuneet alttiiksi elementteille ja äärilämpötiloille aika ajoin, vaikka kaupallinen sika kasvatetaan yleensä sisällä sisätiloissa ilmastoidussa rakennuksessa.
Ura-asetukset
Sianviljelijät voivat tuottaa sikaa, joka on kasvanut loppuun (joka kasvattaa porsaat syntymästä teurastuspainoon), syöttötapahtumatoiminnot (jotka kasvattavat porsaat syntymästä 10-60 kiloa kohden, kun ne myydään loppusijoittajille) , ja viimeistelytoiminnot (jotka ostavat syöttöeläimiä ja nostavat ne teurastuspainoon).
Koulutus ja koulutus
Lähes kaikilla siankasvattajilla on (vähintään) lukion tutkintotodistus, ja monet pitävät korkeakoulututkintoja esimerkiksi eläintutkimuksessa , maataloudessa tai läheisesti liittyvillä aloilla. Näihin tutkintoihin kuuluvat yleensä eläintiede, tuotanto, liha tiede, anatomia ja fysiologia, genetiikka, lisääntyminen, ravitsemus, ravintoaineiden muodostuminen, teknologia, liiketoiminnan hallinta ja maatalouden markkinointi.
Monet yrittävät siankasvattajat ovat mukana teollisuudessa osallistumalla nuoriso-ohjelmiin, kuten Future Farmers of America (FFA) tai 4-H-klubeihin. Nämä ryhmät antavat nuorille mahdollisuuden käsitellä erilaisia maatilan eläimiä ja kilpailla heidän kanssaan karja-näytöissä. Arvokasta kokemusta voi saada myös perheyritystoiminnan avulla.
palkkaus
Vaikka Bureau of Labor Statistics (BLS) palkkakartoituksessa ei kerätä erityisiä tietoja siankasvattajille, maatilojen ja karjatilojen johtajien yleinen luokka ilmoitti keskimäärin 68,050 dollaria vuodessa (32,72 dollaria tunti) toukokuussa 2014. Palkka vaihteli alle 34,170 dollaria alin 10 prosenttia yli 121 690 dollariin top 10 prosenttia. Sikatilalta saatavat tulot voivat vaihdella suuresti tuotantokustannusten, sääolojen ja sianlihan markkinahinnan perusteella.
Yksittäisen sianviljelijän palkka voi myös vaihdella sen mukaan, millaista toimintaa hän toimii (kaupallinen tai perheviljelmä), hänen kokemustasoaan ja hoidettujen sikojen määrää.
Ellei sellaista yritystä käytetä, joka maksaa kiinteän palkan, siankasvattajien on myös otettava huomioon muut kulut, jotka koskevat maatilan johtamista määritettäessä lopulliset voitot vuosittain. Näihin toimintakuluihin voivat sisältyä toimitukset, rehut, polttoaineet, työvoima, eläinlääkintä, vakuutukset, jätteiden poisto ja laitteet.
Urakehitys
Työvaliokunnan (BLS) selvitys osoittaa, että maatilojen ja karjatilojen johtajien käytettävissä olevien työpaikkojen määrän arvioidaan vähenevän hieman (noin 2 prosenttia) vuosina 2014-2024. Tämä muutos kantojen kokonaismäärässä johtuu pääasiassa pienempien tilojen yhdistäminen suurempaan kokonaisuuteen.
USDA: n taloustieteellinen tutkimuslaitos on myös todennut, että porsaiden tilojen kokonaismäärä on pienentynyt johtuen pienempien toimintojen yhdistämisestä osaksi suurempia kaupallisia yksiköitä, jotka ovat erikoistuneet yhteen vaiheeseen.
USDA: n taloustieteellisen tutkimuslaitoksen vuonna 2012 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että sianlihan tuotannon pitäisi näkyä voitollisesti seuraavan vuosikymmenen aikana, koska rehun hinnat vähenevät, jalostusteollisuuden tuottavuus kasvaa ja teurastuspainot lisääntyvät. Sianlihan kulutuksen odotetaan myös lisääntyvän, mutta sianlihan hinnan odotetaan pysyvän suhteellisen ennallaan.