Enemmän kuin myydä porkkanoita ja hampurilaisia
Jos olet kiinnostunut myyntipalveluista elintarviketeollisuudessa, mitä enemmän tiedätte teollisuudesta, sitä paremmat ja valmistautuneet olet.
Mistä etsiä asema
Useimmissa kaupungeissa on yrityksiä, jotka keskittyvät tarjoamaan ravintoloita tarvitsemaansa ruokaan ja tarvikkeisiin.
Olipa yritys keskittynyt pizzerioihin, hyväpalkkaisiin ravintoloihin, paikallisiin hotelleihin ja lomakohteisiin tai mihin tahansa yhdistelmään, nämä yritykset tarvitsevat myynnin ammattilaisia luomaan ja ylläpitämään suhteita. Toisin sanoen elintarvikealan palvelut tarvitsevat ihmisiä myymään elintarvikealan palvelualojen muille yrityksille.
Ota yhteyttä paikalliseen paikalliseen elintarvikealan palveluntarjoajaan sekä kaikkiin kansallisiin tai alueellisiin elintarvikepalvelujen tarjoajiin, jos ne, jotka ovat kiinnostuneita myymästä tällä alalla, aloittavat etsimisen. Kun ravintola-alan erikoistumisaste tai alan kokemus vie aina kilpailusi yläpuolelle, nämä eivät yleensä ole vaatimuksia suurimmalle osalle tai keskitason myyntityöpaikoille. Vahva työetiikka, kyky luoda ja laajentaa suhteita ja kykyjä ymmärtää tuotevalikoimaa on kaikki, mitä tarvitaan.
Mitä odottaa
Niille, jotka saavat tulotason myynnin, sinun pitäisi odottaa viettävän suurimman osan ajasta etsimään uutta liiketoimintaa.
Tämä tarkoittaa paikallisten ruokapaikkojen vierailua ja keskustelee tuotevalikoimasta ja hinnoittelustasoista ostopäälliköiden ja omistajien kanssa. Löydät, että useimmat ovat pitkään vakiinnuttaneet suhteita nykyiseen myyjäänsä ja saattavat olla hyvin haluttomia muuttamaan . Sinun on ymmärrettävä, että laatu ja luotettavuus ovat erittäin tärkeitä sinun näkymien kannalta.
Siirtyminen uuteen myyjään, koska ne ovat muutamia penniä halvempia, ei ole riittävä syy ottaa riski ja siirtyä myyjältä, jolle he ovat onnellisia.
Sinun on luotava pakottava syy saada joku vaihtaa sinuun. Olipa kyse syvästä alennuksesta, laadusta ja takuista tai ainutlaatuisesta tuotteesta, jota kukaan muu ei myy, sinun pitäisi odottaa, että myyntiedellytykset testataan.
Uusille yrityksille tai niille, jotka ovat tyytymättömiä nykyiseen myyjäänsä, myynti usein tehdään tai menetetään hinnalla, valinnalla ja rapportilla. Yksi kultaisista myynninedistämisohjeista on se, että asiakas, joka tykkää sinulta, saa syyn ostaa sinulta. Vastaavasti he löytävät syyn olla ostamaan sellaiselta, jota he eivät pidä. Jos sinulla ei ole rapport rakentamista taitoja, sinun pitäisi alkaa parantaa myyntiä taitoja tällä alalla.
Korvaussuunnitelmat
Vaikka ei aina perustu pelkästään provisioon, monet aloitusasemat elintarvikealan palvelualalla ovat komission perustana. Tämä tarkoittaa, että sinulla ei ehkä ole palkkaa lainkaan. Sinulle maksetaan vain suorituskykyä. Mitä enemmän myyt, sitä enemmän ansaitset.
Jos yritys tarjoaa sinulle komp-suunnitelmaa, joka sisältää palkkojen ja palkkojen yhdistelmän, palkan odotetaan olevan alhaisella puolella ja koko pakettisi painotetaan palkkioihin .
Elintarviketeollisuus on erittäin kilpailluilla markkinoilla, jotka voivat olla hyvin hinnoiteltuja. Jos työntekijän on alennettava asiakkailleen toimitettavien tavaroiden kustannukset asiakkaan perustamiseksi tai ylläpidettäväksi, heillä ei ole paljon tilaa maksaa suuria palkkioita heidän myyntiedustajilleen.
Pitkäaikainen tai lyhyen aikavälin asema?
Monet uudet myyntihenkilöt, jotka turvaavat työllisyyden elintarviketeollisuudessa, käyttävät asemaa myynnin ura- starterina. Kun he ovat osoittaneet pystyvänsä myymään kilpaillussa teollisuudessa, he hakevat myyntiasemia kannattavammin tai taloudellisesti palkitsevilta aloilta. Tämä ei tarkoita sitä, että lahjakas myyntiammattilainen ei pidä elintarviketeollisuuden mahdollisena asemana. Itse asiassa sellainen myyntiammattilainen, joka huolehtii asemasta suurella alueellisella tai kansallisella elintarvikealan palveluntarjoajalla, ei voi ainoastaan tuottaa merkittäviä tuloja vaan myös palkita lukuisilla luontoiseduilla.
Näihin voivat kuulua matkailu, voitonjako ja houkuttelevat eläkepaketit. Kuten kaikissa myyntiasioissa, sitä paremmin teet, sitä paremmin teet!